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Detalhes
Elaborado com uvas de um vinhedo único de pouco mais de 2 hectares, cultivados de maneira biodinâmica, o Côtes de Beaune de Joseph Drouhin costuma ser comparado a um Premier Cru por sua enorme qualidade. Incrivelmente elegante, mostra aromas de frutas silvestres e taninos sedosos no palato.
Vinhedos: Vinhedos selecionados na região de Beaune.
Vinificação: Fermentação e maceração em tanques abertos por um período de 14 a 18 dias. Remoagem.
Maturação: Maturado 12 meses em barricas de carvalho.
Aromas: Delicado frescor, com aroma de frutas silvestres, cereja e ameixa.
Paladar: Levemente mineral, taninos sedosos e elegante.
Informação Adicional
| Vinho Tipo | Tinto |
|---|---|
| Estilo | Seco |
| Produtor | Joseph Drouhin |
| País | França |
| Região | Bourgogne |
| Safra | 2018 |
| Volume | 750ml |
| Uvas | Pinot Noir (Pinot Nero) |
| Cor | Vermelho Rubi |
| Potencial de Guarda | 10 anos |
| Teor Alcoólico | 13,0% |
| Pontuações | Não |
| Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
| Harmonização | Carnes leves e pato. |
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