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Vinho do Chile (chileno)

O Chile já não é apenas um lugar conhecidos pelas exportações baratas, mas se encontra, atualmente, entre os novos produtores de vinho mais bem conceituados do mundo. No Vale Central, responsável pela maioria dos vinhos chilenos, há produções de qualidade que vão desde Elqui e Limari, no norte, como o Tarapacá Late Havest Sauvignon Blanc Gewurztraminer 2018, até Curicó, no sul, de onde vem o Anya Reserva Chardonnay 2016.

Os estilos de vinho tinto mais populares no Chile estão centrados em Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot, como variedades únicas ou misturas de tinto ao estilo de Bordeaux. A qualidade do vinho chileno Chardonnay e Sauvignon Blanc, particularmente de regiões de clima frio, está sempre aumentando.