Mendocino Chardonnay Parducci 2016

Chardonnay Parducci

Simplesmente delicioso, apenas 20% desse chardonnay passa por barricas de carvalho, para que o vinho mostre notas de frutas brancas típicas da uva. Mereceu 89 pontos e o selo de "Best Buy" da Wine Enthusiast.

Mendoncino - Mendocino é uma AVA (denominação de origem ou “American Viticultural Area”) da região da Califórnia famosa por originar alguns dos melhores “Best Buys” dos Estados Unidos.

Mendoncino Wine Co é uma empresa formada por três amigos que acreditaram no potencial da região para produzir vinhos de ótima qualidade, cultivando suas vinhas por meio da agricultura orgânica e sustentável. Dentre os grandes achados da Mendoncino Wine Co, Parducci é fonte segura de algumas das maiores pechinchas do Novo Mundo.

A Wine Enthusiast, que frequentemente coloca os vinhos tintos e brancos de Parducci em sua restrita lista de “Best Buys”, aponta o produtor como “uma fonte segura de boas pechinchas, todas elaboradas utilizando agricultura sustentável — simplesmente deliciosas”.

São todos vinhos macios e cheios de fruta, em um estilo de grande apelo e fácil de gostar. Graças a seu terroir mais fresco, o moderno e exuberante Zig Zag Zinfandel não é tão alcoólico como alguns vinhos elaborados com esta casta, tendo merecido o título de “Melhor Zinfandel do Ano” e “Melhor Compra” de acordo com a revista Wine & Spirits.

Vinhedo: Vinhedo próprios na região de Mendocino.

Vinificação: São vinificados em pequenos lotes individuais, para logo dar origem a um blend equilibrado.

Maturação: O 20% do vinho estagia em carvalho francês o 80% em tanques de inox.

Aromas: Minerais, de frutas cítricas, de frutas como pêra, maçã, baunilha.

Paladar: Mineral, cítrico e encorpado, acidez média, final de bouca médio com madeira sutil.