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O processo de envelhecimento do barril de bourbon aprimora os sabores e a textura. Notas sutis de baunilha, açúcar mascavo, fumaça e especiarias se fundem com os sabores encorpados do vinhos para uma experiência verdadeiramente ousada. Aromas de mirtilo e amora envoltos em caramelo e especiarias defumadas no paladar. Rica sensação em boca e um final persistente.
Trinchero Family Estates - Propriedade familiar no coração de Napa Valley desde 1948, a Trinchero Family Estates é líder na indústria do vinho americano, com mais de 45 marcas consagradas de vinhos e bebidas alcoólicas e uma presença global em quase 50 países. Fundada em 1948 pelos irmãos e imigrantes italianos Mario e John Trinchero hoje é a segunda maior vinícola familiar dos Estados Unidos e a quarta maior vinícola dos Estados Unidos. Sempre cuidadosa com a qualidade dos seus vinhos, tem mais de 4 400 hectares de vinhedos cultivados de maneira sustentável na Califórnia e recebeu 130 pontuações acima de 90 em 2016 na imprensa nacional e internacional.
Hoje a vinícola detém várias marcas cujas Folie à Deux e Sutter Home Folie à Deux – Ménage à trois A Vinícola Folie à Deux é fundada no vale de Napa por dois profissionais de psiquiatria em 1981. A Marca icônica Ménage à Trois foi criada em 1996 e o logo de dois bailarinos gêmeos é inspirado nos infames borrões de tinta de Rorschach.
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho.
Aromas: Notas sutis de baunilha, açúcar mascavo, fumaça e especiarias.
Paladar: encorpado, taninos médios e de boa acidez, uma experiência verdadeiramente ousada, podemos sentir caramelo e especiarias defumadas no paladar.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Trinchero Family Estates |
País | Estados Unidos |
Região | Califórnia |
Safra | 2017 |
Volume | 750ml |
Uvas | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petite Sirah |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 10 anos |
Teor Alcoólico | 14,8% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Carnes vermelhas, cordeiro, carnes de caça e aves. |