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Frutado e fresco, Laroche Chardonnay La Chevalière provém de vinhas localizadas no Languedoc-Roussillon, a 400 metros de altitude. No nariz mesclam-se frutas cítricas, toques de maçãs verdes, peras, além de flores brancas. Um agradável branco que conta com a assinatura de Laroche.
Fundado em 1850, o Domaine Laroche passou por cinco gerações de viticultores até ser herdada por Michel Laroche. Sob seu comando, a vinícola passou de seis para 100 hectares, fazendo da Laroche uma referência em Chablis. Para produzir vinhos que expressam as melhores facetas do seu terroir, é essencial para trabalhar em conjunto com a natureza e, acima de tudo, não interferir nela.
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.
Aromas: Frutas cítricas, como limão siciliano, frutas brancas, como maçãs verdes e peras, além de toques de flores brancas.
Paladar: Leve, com ótima acidez e final agradável, marcado por frutas cítricas, peras, maçãs verdes e toques florais.
Vinho Tipo | Branco |
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Estilo | Seco |
Produtor | Domaine Laroche |
País | França |
Região | Languedoc-Roussillon |
Safra | 2019 |
Volume | 750ml |
Uvas | Chardonnay |
Cor | Amarelo Palha com reflexos Esverdeados |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 8º a 12º C |
Harmonização | Entradas frias, como saladas e aperitivos, pescados e frutos do mar, como mariscos e camarões, além de queijos de massa mole. |