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Com o know-how da Familia Martinez Bujanda, os vinhos da linha Infinitus estão entre as melhores relações qualidade/ preço da Europa. Este rosado, é bastante saboroso e cativante. Trata-se de um vinho elaborado com as uvas Tempranillo e Cabernet Franc, fresco e repleto de notas de frutas vermelhas, ótimo para acompanhar Paella.
Cosecheros y Criadores é a mais nova bodega dos donos do tradicional produtor Martinez Bujanda, com dois ótimos vinhos tintos envelhecidos em carvalho americano, bastante concentrados e muito saborosos, com uma incrível relação entre qualidade e preço.
O nome “Cosecheros y Criadores” é um termo histórico que simboliza a diferença histórica entre os produtores de vinho para consumo rápido, geralmente vendidos a granel para grandes negociantes engarrafarem e os produtores que elaboram e amadurecem seus vinhos, engarrafando suas próprias criações. Com a modernização do estilo de Rioja, durante a segunda metade do século XIX, a região adotou o modelo inspirada nos Châteaux de Bordeaux da guarda de vinhos para amadurecer na própria vinícola.
Em 1951 a família Martinez Bujanda funda em Oyon a vinícola Cosecheros y Criadores, uma adega projetada desde o início com o objetivo de exportar vinhos da mais alta qualidade e, atualmente, é anfitriã às indicações Viños de la Tierra de Castilla e Viños de España.
A adega é composta por instalações modernas para o processamento de um invejável volume de barricas de carvalho francês e americano para o envelhecimento dos vinhos, a fim de que os tintos e brancos adquiram características únicas e marcantes, bem como satisfaça os gostos desde os consumidores clássicos até os mais modernos.
Os vinhos elaborados em Cosecheros y Criadores possuem diferentes estilos e apresentações, agradando aos mais diferentes tipos de paladares.
Vinhedos: Localizados em Castilla - La Mancha
Vinificação: Tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação por 12 dias.
Maturação: Não passa por barrica de carvalho.
Aromas: Frutas Vermelhas
Paladar: Fresco, saboroso e cativante, pronto para ser apreciado.
Vinho Tipo | Rosé |
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Estilo | Seco |
Produtor | Cosecheros y Criadores (Martinez Bujanda) |
País | Espanha |
Região | Castilla |
Safra | 2017 |
Volume | 750ml |
Uvas | Cabernet Franc, Tempranillo (Tinto Fino) |
Cor | Rosa Cereja |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 12,5% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 5º a 9º C |
Harmonização | Harmoniza bem com massas e risotos, ideal para peixes e frutos do mar. A carne que mais combina é a carne branca. |