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Vinho italiano de coloração vermelho rubi, aromas florais, frutas vermelhas como cereja, amora e ameixa, bouquet com toque de tabaco, trufas e chocolate além de notas de especiarias finas, no paladar é elegante, encorpado e complexo, taninos são firmes e estruturados, acidez perfeita, final de boca traz notas de frutas vermelhas com toque de café e notas defumadas.
Amadurecimento: 24 meses em barrica de carvalho e mais 12 meses em garrafa
Aromas: florais, frutas vermelhas como cereja, amora e ameixa, bouquet com toque de tabaco, trufas e chocolate além de notas de especiarias finas.
Paladar: elegante, encorpado e complexo, taninos são firmes e estruturados, acidez perfeita, final de boca traz notas de frutas vermelhas com toque de café e notas defumadas.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Riva Leone |
País | Itália |
Região | Piemonte |
Safra | 2015 |
Volume | 750ml |
Uvas | Nebbiolo |
Cor | Vermelho Rubi com reflexos Granada |
Potencial de Guarda | 8 anos |
Teor Alcoólico | 14,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Ossobuco com Polenta Mole e Salada de Agrião, Costela de Cordeiro com Molho Hortelã, Ravioli de Ragu de Cordeiro ao Molho Pomodoro, Risoto de Cogumelo Seco, Risoto de Trufa Negra. |