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Detalhes
Terroir: Uvas procedentes de 18 diferentes parcelas, com solos argilo-calcários, aluviais, argilosos e argilo-arenosos.
Vinificação: Maceração a frio por três dias. Fermentação em barricas com temperatura controlada entre 15 °C e 18 °C. Crianza de oito meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas e 70% de um ano de uso. Produção: 11 mil garrafas.
Aromas: Notas de ervas finas, flores silvestres e frutas como pêssego, damasco e ameixa, fresco e complexo com mineralidade.
Paladar: Equilibrado quanto à madurez, madeira e acidez, fino e muito vivaz, denso, volumoso e longo na boca..
Informação Adicional
| Vinho Tipo | Branco |
|---|---|
| Estilo | Seco |
| Produtor | Benjamín Romeo (Contador) |
| País | Espanha |
| Região | Rioja |
| Safra | 2019 |
| Volume | 750ml |
| Uvas | Garnacha Branca (Grenache Blanc), Malvasia Bianca (Malvasia Fina), Viura |
| Cor | Amarelo Dourado com Reflexos Esverdeados |
| Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
| Teor Alcoólico | 14,5% |
| Pontuações | - |
| Temperatura de Serviço | 8º a 12º C |
| Harmonização | Como aperitivo, peixes e frutos do mar. |
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