Vasse Felix Chardonnay 2018

Vasse Felix Chardonnay

Para a revista Decanter, difcil encontrar um compra que seja melhor que o Vasse Felix Chardonnay. A Chardonnay cresce muito bem em Margaret River e Vasse Felix frequentemente coloca um de seus Chardonnay na lista dos melhores do ano de James Halliday. Este vibrante branco é fresco e aromático, com ótima estrutura e muito sabor.

Vasse Felix é o grande pioneiro de Margaret River, a região australiana que, segundo Jancis Robinson, "é, sem sombra de dúvida, uma das pouquíssimas regiões do mundo que a Cabernet Sauvignon realmente se sente em casa". Classificada com as máximas 5 estrelas do premiado escritor e crítico de vinhos australiano James Halliday, Vasse Felix elabora pequenas quantidades de vinhos incrivelmente elegantes e complexos. Segundo a revista Decanter, "sob o comando de uma mulher muito talentosa" -- a premiada enóloga Virginia Willcock -- "a vinícola está no mais alto ponto de qualidade da região".

Para a publicação inglesa, o estilo dos vinhos "potentes e elegantes" de Vasse Felix é "simplesmente estonteante". Os vinhos da vinícola estão sempre entre os rótulos mais premiados da Austrália. O Heytesbury Chardonnay 2018, "Best of the Best" para James Halliday, recebeu 98 pontos, enquanto o Chardonnay arrematou 96 pontos. Para a revista Decanter, "é difícil encontrar uma compra que seja melhor que o Vasse Felix Chardonnay", enquanto o Sauvignon Blanc/Semillon é "uma pedida inteligente, por um preço convidativo".

A linha Filius é um dos maiores achados do país, recebendo sempre recomendações dos especialistas australianos. O fantástico Tom Cullity, por sua vez, é simplesmente um dos melhores vinhos da Austrália. O corte de Cabernet Sauvignon, Malbec e um toque de Petit Verdot, com eram os grandes vinhos de Bordeaux antes da filoxera, recebeu 97 pontos de James Halliday na safra 2016, sendo coroado o melhor vinho do país baseado na casta Cabernet Sauvignon. São todos vinhos imperdíveis, com fruta exuberante e uma irretocável elegância.

Vinhedo: Uvas provenientes de Vasse Felix, localizado em Wilyabrup, subregião de Margaret River.

Vinificação: Colheita noturna manual.Leveduras selvagens. Fermentação tradicional com controle de temperatura

Maturação: 9 meses em carvalho frances.

Aromas: notas minerais, de frutas cítricas frescas, flores e amêndoa.

Paladar: com ótima estrutura e muito sabor.