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Inspirado nos melhores rosés da Provence, o Le Rosé é um rosado de pequena produção, elaborado a partir da sangria dos melhores lotes de Syrah, Cinsault e Mourvèdre cultivados de maneira orgânica e biodinâmica por Lapostolle. O resultado é um vinho fresco e delicado, repleto de nuances, capaz de competir com os melhores rosados da França.
Vinhedo: Os vinhedos estão localizados em Apalta, no Vale do Colchagua.
Vinificação: Vinificação de maceração abreviada. A fermentação ocorre com leveduras nativas.
Amadurecimento: Matura por 6 meses em tanques de aço inoxidável
Aromas: No nariz tem notas de flores brancas.
Paladar: Na boca é fresco e delicado.
Vinho Tipo | Rosé |
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Estilo | Seco |
Produtor | Lapostolle |
País | Chile |
Região | Apalta |
Safra | 2019 |
Volume | 750ml |
Uvas | Cinsault, Garnacha (Grenache), Mourvèdre, Syrah / Shiraz |
Cor | Rosada |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 12,5% |
Pontuações | James Suckling 91 pontos |
Temperatura de Serviço | 12º a 16º C |
Harmonização | Como aperitivo, saladas e frutos do mar em geral. |