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O Beaujolais-Villages de Joseph Drouhin é elaborado com o tratamento dos grandes vinhos da Borgonha. A densidade dos vinhedos é de impressionantes 9.000 plantas por hectare, garantindo uvas de grande concentração. Um Beaujolais profundo e cheio de fruta, com a elegância que só é encontrada nos melhores vinhos da Borgonha.
Vinhedos: Vinhedos conduzido com o antigo método gobelet, localizados na área de Beaujolais Village.
Vinificação: Vinificação tradicional com controle de temperatura.
Maturação: Nenhum contato com a madeira.
Aromas: Intensos com notas florais secundadas por frutas vermelhas (cereja principalmente) sobre leve banana.
Paladar: corpo médio, taninos quase imperceptíveis, acidez acima da média para um “Noveau”, muita fruta e um agradável frescor que aliado a sua boa concentração resulta num vinho prazeroso e de qualidade surpreendente para a sua categoria.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Joseph Drouhin |
País | França |
Região | Bourgogne |
Safra | 2016 |
Volume | 750ml |
Uvas | Gamay |
Cor | Vermelho Rubi com reflexos Violáceos |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 12,5% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 14º a 16º C |
Harmonização | Salsichas, presunto e outros embutidos, pratos gourmet com temperos amenos, peixes e massas com molho branco. |