Château Latour-Martillac 2010

Château Latour-Martillac

Elegante e frutado Bordeaux, Latour-Martillac é um dos símbolos da enologia de Pessac-Léognan. Complexo e maduro, revela frutas vermelhas e pretas maduras, que se mesclam a notas defumadas e toques de especiarias.

A torre, que hoje adorna o tribunal de honra da propriedade, foi o fragmento de uma fortaleza construída no século XII pelos antepassados de Montesquieu. Isso atraiu a atenção de Edward Kressmann, que em 1871 fundou a empresa. Em 1929, Alfred Kressmann, seu filho, compra e reestrutura a vinícola e acrescenta o nome da comuna de Martillac para evitar confusão com o Château Latour e honrar o seu município, permanecendo até hoje o nome Château LaTour-Martillac. Depois de uma profunda renovação das caves, em 1989, Trista e Loic, quarta geração da família, continuam se empenhando por manter a qualidade e a tradição deste Château.

Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho (40% novas).

Aromas: surpreendentemente, com notas de frutas e trufas negras.

Paladar: vinho frutado, com um cremoso ataque carnuda.