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Elaborado a partir de vinhas localizadas na famosa na WO Western Cape, com um trabalho incrível da equipe enológica do grupo Laroche, este Pinotage é fresco e elegante. Destacando-se por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques de chocolate, ele é ideal para acompanhar pratos à base de carnes suínas ou carnes de caça.
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.
Aromas: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e framboesas, notas herbáceas e de especiarias, além de toques de chocolate e couro.
Paladar: Médio corpo, com taninos firmes e bom frescor. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas maduras e notas de chocolate.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | L'Avenir |
País | África do Sul |
Região | Stellenbosch |
Safra | 2017 |
Volume | 750ml |
Uvas | Pinotage |
Cor | Vermelho Rubi com reflexos Violáceos |
Potencial de Guarda | 9 anos |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos intensos, preparações a base de carnes de caça, carnes suínas, além de embutidos e queijos curados. |