Whisky Dalmore King Alexander III 700ml

Os elevados padrões de qualidade na arte de se produzir Single Malts sempre foram estabelecidos por The Dalmore. Os vários estágios de maturação do destilado em barricas cuidadosamente selecionadas resultam em um whisky esplendido, com camadas de sabores complexos e um toque final lendário.

Essa luxuosa experiência de malte pode ser classificada um dos Privilégios da Vida (One of Life’s Privileges).

Finalizado em seis barricas são requintadamente curados para criar um  single malt único, com sabor rico e perfil atraente.

“Essa expressão pioneira é verdadeiramente uma recompensa adequada para aqueles com a coragem de se destacar e fazer a diferença.“ Richard Paterson - Master Distiller, The Dalmore.

Elaboração: Essa versão exemplifica a maestria e o pioneirismo de The Dalmore, primeiro single malt do mundo a combinar finalização em seis diferentes tipos de barris. O processo de maturação começa em carvalho americano, previamente utilizado na maturação de bourbon, o que confere notas suaves de baunilha e mel à base. Uma pequena parte da bebida permanece ali e o restante é dividido entre barris de Jerez Matusalem Oloroso, vinho Madeira, vinho Marsala, vinho do Porto e vinho Cabernet Sauvignon. Finalmente, todas as parcelas são combinadas em barris  de Jerez, a fim de harmonizar o whisky.

Aromas: De frutas vermelhas, com notas sutis de maracujá.

Paladar: Casca de frutas cítricas, fava de baunilha, crème brûlée e amêndoas, no final termina com paldares de canela, noz-moscada e gengibre. 

Jornada de Maturação: