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Entre os vinhos mais famosos de Marche, o Lacrima possui uma tradição antiga, alenda narra que já em 1167 Federico Barbarossa, imperador morando no Castelo di Morro D´Alba, depois de haver sitiado Ancona, transforma-se em um dos maiores defensores desta bebida deliciosa.
De uma videira autóctone, a origem do nome “Lacrima” deriva do fato que o fruto quando é maduro transpira, gotejam do suco que parece uma lágrima. Nota-se aromas intensos e florais, estrutura encorpada, seco, com taninos harmoniosos, equilibrados e boa persistência. Um vinho de caráter único.
Vinificação: Após o desengace, as uvas são transportadas em recipientes de aço, com capacidade de cerca de 100 hl cada, dotadas de bolsas para controle de temperatura, principal ferramenta para a obtenção devinhos de qualidade. A maceração nas películas dura cerca de 20 dias, a uma temperatura de cerca de 20 ° C, para manter ao máximo os aromas varietais frutados e florais destas uvas.
Vinhedos de origem Morro D’Alba.
Maturação: 6 meses.
Aromas: intensos e florais.
Paladar: estrutura encorpada, seco, com taninos harmoniosos, equilibrados e boa persistência.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Velenosi |
País | Itália |
Região | Marche |
Safra | 2018 |
Volume | 750ml |
Uvas | Lacrima |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 7 anos |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Um vinho potente que pode ser degustado com bons queijos e frios, massas e carne. |
Preço: R$297,15
Preço Promocional R$249,00