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Vinho de cor rubi média. Seu aroma é fresco e frutado, com aromas de cereja, alcaçuz e especiarias. No paladar é muito elegante, como nota de frutas de bosque e um elegante toque de cedro. Final de boca é persistente e saboroso.
A Pascal Bouchard é uma empresa de origem em Chablis que já está na sua quinta geração. Toda a fama internacional conquistada pela empresa foi devido aos seus vinhedos com localização prestigiada nessa famosa região.
Porém recentemente a empresa adquiriu outros vinhedos ao longo da Borgonha para poder expandir seu portfólio para outras AOC’S.
A gama hoje conta com o Chablis Le Classique, carro chef da empresa, além de um Chardonnay reserva St Pierre, que tem a maioria das uvas produzidas em Chablis. Um Pinot Noir Reserva St Pierre, com vinhedos localizados no sul da Borgonha e uma linha com uma proposta mais moderna das uvas Chardonnay e Pinot Noir que são o Louis (Pinot Noir) e o Cleophas (Chardonnay).
Amadurecimento: 4 a 8 meses em barricas
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Pascal Bouchard |
País | França |
Região | Languedoc-Roussillon |
Safra | 2019 |
Volume | 750ml |
Uvas | Pinot Noir (Pinot Nero) |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 12,5% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Massas, queijos e peixes. |