Icardi Barbera d'Asti Tabaren DOCG 2017

Icardi Barbera d'Asti Tabaren DOCG

Agradável e leve vinho do Piemonte, este Barbera d'Asti é uma excelente sugestão para novos apreciadores da bebida, já que possui taninos leves e notas frutadas. Ideal para acompanhar antepastos e massas com molhos vermelhos. Seu nome, Tabaren, em dialeto significa “cabaré”, pois o vinho é festivo, equilibrado e fresco, combinando com os antigos teatros franceses.

Icardi - A vinícola foi fundada em 1914 em Castiglione Tinella e está localizada entre duas sub-regiões muito famosas, Langhe e Monferrato, conhecidas pelos seus grandes vinhos e pela melhor gastronomia encontrada no Piemonte. A vinícola é comandada hoje por Cláudio Icardi, que é enologo e Mariagrazia Icardi, responsável pela área comercial. A propriedade possui ao seu redor 75 hectares de vinhedos orientados de forma orgânica e 10 hectares com cultivo biodinâmico, onde Cláudio faz suas experiências.

Amadurecimento: Sem Estágio em Madeira.

Aromas: Frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, notas de especiarias doces, como canela, além de toques florais.

Paladar: Leve, com taninos sutis e boa acidez. Seu final de boca é equilibrado, com destaque para notas de frutas vermelhas