Cantolio Cleonymus Fiano Salento 2018

Nada como uma taça para relaxar no fim do dia ou acompanhar o almoço. Vinhos leves e frescos nos permitem desfrutar sem excessos.

Cleonymus homenageia um general espartano que combateu ao lado dos Tarantinos na antiguidade. A versão Cantolio da Fiano, uma das mais antigas variedades italianas é leve, vibrante e floral, com uma textura untuosa na boca e leve nota salina. Representante digna na Puglia do que é, talvez, a melhor variedade branca italiana.

Aromas: Intenso, cheio de frutas verdes, com notas de flores brancas.

Paladar: Corpo médio para leve, acidez vibrante. Frutas verdes e notas salinas no final, com surpreendente persistência.