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Antiga propriedade da família Cervera, Lagar de Fornelos é hoje a maior proprietária de vinhedos da região. Sediada em “O Rosal”, sub-zona nobre na parte sul das Rías Baixas, foi adquirida em 1988 pelo grupo La Rioja Alta com o objetivo de expandir sua linha com os elegantes vinhos galegos que estavam ganhando cada vez mais relevo. Seus vinhedos produzem somente uvas Albariño que resultam em vinhos envolventes e equilibrados, com aromas de frutas brancas e flores.
A Albariño se tornou uma das uvas mais celebradas nos últimos anos e, especificamente na Galícia, ganha riqueza e potencial de fazer grandes vinhos. Lagar de Cervera é um deles! Feito com uvas das sub-regiões de O Rosal e Cambados, o vinho é envolvente e equilibrado, com um acidez vibrante e altamente gastronômico.
Aromas: Frutas brancas e aromas florais.
Paladar: Envolvente e equilibrado de corpo médio.
Outras Premiações:
Vinho Tipo | Branco |
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Estilo | Seco |
Produtor | Lagar de Fornelos |
País | Espanha |
Região | Galícia |
Safra | 2018 |
Volume | 750ml |
Uvas | Alvarinho |
Cor | Amarelo Dourado |
Potencial de Guarda | 3 anos |
Teor Alcoólico | 12,5% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 8º a 12º C |
Harmonização | Como aperitivo, pescados, frutos do mar e culinária japonesa. |