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Detalhes
Angelo Gaja, o melhor produtor da Itália, produz este soberbo e sofisticado Barolo. Tânico, potente e concentrado, apresenta toda a elegância e finesse que são as marcas registradas deste genial produtor.
Vinhedos: Gromis, classificado localmente como marcaleone no dialeto local, que significa de soberba qualidade.
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura em tanques de aço
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho e 12 meses em grandes cascos de carvalho.
Aromas: Aromas de cerejas cozidas, alcatrão, carne curada e açúcar queimado.
Paladar: Sabores intensos de fruta passada, cogumelos, carne curada e especiarias.
Informação Adicional
| Vinho Tipo | Tinto |
|---|---|
| Estilo | Seco |
| Produtor | Gaja |
| País | Itália |
| Região | Piemonte |
| Safra | 2015 |
| Volume | 750ml |
| Uvas | Nebbiolo |
| Cor | Vermelho Rubi |
| Potencial de Guarda | 10 anos |
| Teor Alcoólico | 14,5% |
| Pontuações | - |
| Temperatura de Serviço | 18º a 20º C |
| Harmonização | Risoto finalizado com trufa, massa ao molho de cogumelos ou queijos maturados |
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