Adega de Murça Tinto 2019

Adega de Murça Tinto

Límpido, de cor granada e aroma fresco a frutos vermelhos. Na boca apresenta um sabor jovem, encorpado e acidez equilibrada. Feito a pensar nos consumidores que não dispensam o seu copo às refeições mas não dispõem de tempo para grandes degustações.

Adega Cooperativa de Murça, CRL, fundada em 1963 por um pequeno grupo de viticultores liderados por Francisco Abel Carneiro Lopes tem a sua sede na Vila de Murça. Integrada na Região Demarcada do Douro, hoje com 750 cooperantes, tem como emblema a conhecida Porca de Murça, esculpida num monólito granítico, que reproduz um macho de cobrição. É símbolo da fecundidade da região e também da crença e força dos homens que nela cultivam a vinha,desde há milhares de anos.

Produz vinhos com Denominação de Origem Controlada Douro com a marca “Caves de Murça”. Os 800 hectares de vinha, assentes em solos de xisto e quartzitos protegidos a oeste dos ventos húmidos e temperados do Atlântico e a norte dos ventos frios e secos da Galiza gozam de um clima mediterrânico caracterizado por verões quentes e secos e invernos suaves e não muito chuvosos. Estes fatores, influentes na tipicidade dos vinhos, aliados ao forte empenho dos viticultores têm consolidado a imagem do concelho de Murça como região produtora de grandes vinhos.

Vinificação: Fermentado em cubas autovidantes com curtimenta e controlo de temperatura entre os 22ºC e 25ºC. Estágio de três meses em cubas de aço inoxidável antes do engarrafamento.

Aromas: fresco a frutos vermelhos.

Paladar: jovem, encorpado e acidez equilibrada.