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O Porto Lágrima é proveniente de uvas brancas colhidas nos altos do Douro Superior, na Região Demarcada do Douro. Tem um delicado frutado e é deliciosamente doce.
Dentre os Portos é o mais doce, pois a lágrima do mosto é pouco fermentado, portanto com bastante açúcar - cerca de 136 gramas por litro.
Ramos Pinto é um dos sobrenomes mais reverenciados do Vinho do Porto. E para os brasileiros, seus vinhos têm um “sabor” especial, é que Adriano Ramos Pinto, que fundou essa casa em 1880, com apenas 21 anos de idade, fez do mercado brasileiro um porto seguro para seu negócio já no início do século XX. Criou-se, assim, uma relação íntima entre os vinhos Ramos Pinto e o Brasil, a ponto de seus rótulos serem chamados por aqui, simplesmente, de Adriano – costume que persiste até os dias de hoje.
Aromas: Dentro do seu fruto e doçura característicos, sobressaem os florais: camomila e flor de laranjeira, com toques de mel.
Paladar: Delicado, glicerinado, com fruta madura, envolvida por uma intensidade fresca. Final de boca de sabor gordo e persistente, com um agradável toque de mel.
Vinho Tipo | Porto |
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Estilo | Doce |
Produtor | Ramos Pinto |
País | Portugal |
Região | Douro |
Safra | Não Safrado |
Volume | 750ml |
Uvas | Códega, Malvasia Bianca (Malvasia Fina), Rabigato |
Cor | Amarelo Dourado |
Potencial de Guarda | 10 anos |
Teor Alcoólico | 19,5% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 6º a 10º C |
Harmonização | Ideal como aperitivo, acompanha muito bem foie gras, entrada, salada de lulas grelhadas em molho vinagrete ou sobremesa. |