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A “Quinta do Vale da Perdiz – Sociedade Agrícola, Lda.” é uma empresa familiar que aposta no binómio qualidade/preço com o objectivo de fazer chegar aos consumidores vinhos de qualidade a preços atractivos.
A Quinta do Vale da Perdiz situa-se no coração do Douro Superior, nas proximidades de Torre de Moncorvo. Os quatorze hectares de vinha da Quinta encontram-se dispostos em socalcos de ambos os lados do vale que lhe dá o nome. Na vinha, plantada em terreno xistoso, com exposição a sul, norte e nascente, encontram-se as castas nobres tradicionais da região demarcada do Douro: Touriga Nacional , Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.
A beleza e o encanto que o Douro emana são inegáveis. Toda a paisagem natural do Vale do Douro, classificada como Património Mundial, pode ser vista de perto e das mais variadas formas. As características climatéricas da região promovem a qualidade e o sabor inconfundível dos Cistus.
Vinificação: Vinificado em cubas de aço inox com controle de temperatura a partir de uvas provenientes de vinhas situadas no Douro Superior.
Amadurecimento: O vinho foi submetido a um estágio em madeira por um período de dezassete meses em barricas de carvalho americano (50%) e francês (50%).
Premiações:
Colheita 2000:
Colheita 2001:
Colheita 2003:
Colheita 2004:
Colheita 2005:
Colheita 2008:
Colheita 2009:
Colheita 2011:
Colheita 2013:
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Quinta do Vale da Perdiz |
País | Portugal |
Região | Douro |
Safra | 2016 |
Volume | 750ml |
Uvas | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 7 anos |
Teor Alcoólico | 15,5% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Acompanha bem pratos de carne, caça e queijos. Deverá ser servido à temperatura de 18º C para revelar todas as suas qualidades. |