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O vinho Pozzo del Curato tem uma cor vermelha rubi intensa com reflexos de granada. O aroma é pungente e penetrante, mas também encantador pelo seu aroma intenso e particular, onde você pode detectar especiarias, baunilha, ervas aromáticas, com um toque de tabaco. O final de boca é frutado com amora, frutos vermelhos, leve tostado e especiarias e muito carnoso.
Sistema de cultivo: espaldeira.
Vinificação: maceração por mais de um mês.
Envelhecimento: 36 meses em barricas de carvalho francês e 24 meses em garrafa.
Aromas: pungente e penetrante, especiarias, baunilha, ervas aromáticas, com um toque de tabaco.
Paladar: frutado com amora, frutos vermelhos, leve tostado e especiarias e muito carnoso.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Mongalli |
País | Itália |
Região | Umbria |
Safra | 2007 |
Volume | 750ml |
Uvas | Sagrantino |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 10 anos |
Teor Alcoólico | 15,5% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | carne vermelha condimentada. |