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Excelente Sauvignon Blanc, mostra muita fruta tropical e notas de limão no nariz. Na boca é refrescante e saboroso. Ótima companhia para pratos elaborados com vegetais.
Mendoncino - Mendocino é uma AVA (denominação de origem ou “American Viticultural Area”) da região da Califórnia famosa por originar alguns dos melhores “Best Buys” dos Estados Unidos.
Mendoncino Wine Co é uma empresa formada por três amigos que acreditaram no potencial da região para produzir vinhos de ótima qualidade, cultivando suas vinhas por meio da agricultura orgânica e sustentável. Dentre os grandes achados da Mendoncino Wine Co, Parducci é fonte segura de algumas das maiores pechinchas do Novo Mundo.
A Wine Enthusiast, que frequentemente coloca os vinhos tintos e brancos de Parducci em sua restrita lista de “Best Buys”, aponta o produtor como “uma fonte segura de boas pechinchas, todas elaboradas utilizando agricultura sustentável — simplesmente deliciosas”.
São todos vinhos macios e cheios de fruta, em um estilo de grande apelo e fácil de gostar. Graças a seu terroir mais fresco, o moderno e exuberante Zig Zag Zinfandel não é tão alcoólico como alguns vinhos elaborados com esta casta, tendo merecido o título de “Melhor Zinfandel do Ano” e “Melhor Compra” de acordo com a revista Wine & Spirits.
Vinhedo: Próprios localizados em Mendocino County.
Vinificação: Tradicional com controle de temperatura.
Maturação: Não passa por barrica para preservar o frescor da fruta.
Aromas: fruta tropical e notas de limão.
Paladar: refrescante e saboroso
Vinho Tipo | Branco |
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Estilo | Seco |
Produtor | Mendocino |
País | Estados Unidos |
Região | Califórnia |
Safra | 2016 |
Volume | 750ml |
Uvas | Sauvignon Blanc |
Cor | Amarelo Palha Claro |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 5º a 9º C |
Harmonização | Peixes, frango, saladas e vegetais em geral. |