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Um agradável Barbera sem passagem por carvalho. Muito puro, mostra aromas florais (rosas) combinados aos de frutas vermelhas e pretas. Na boca é concentrado, com ótima acidez, taninos discretos e um intenso e suculento final. Este delicioso Barbera é elaborado com uvas de vinhedos próprios. Elas são selecionadas antes da fermentação alcoólica, que acontece em cubas com temperatura controlada. A fermentação malolática é feita em tanques de inox e, em seguida, o vinho é estabilizado e engarrafado.
Aromas: florais (rosas) combinados aos de frutas vermelhas e pretas.
Paladar: concentrado, com ótima acidez, taninos discretos e um intenso e suculento final.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Tenuta Rocca |
País | Itália |
Região | Piemonte |
Safra | 2017 |
Volume | 750ml |
Uvas | Barbera |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 8 anos |
Teor Alcoólico | 14,0% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Carnes vermelhas, pratos italianos, massas e queijos. |