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Elaborado a partir da autóctone Negroamaro, este Infinitum revela taninos maduros e final de boca sedoso. Seus aromas revelam notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e morangos, além de toques de especiarias doces, como canela e toques de chocolate e baunilha.
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.
Aromas: Frutas vermelhas, como cerejas, amoras e morangos maduros, notas de especiarias doces, como canela, além de toques de chocolate e baunilha
Paladar: Médio corpo, com taninos maduros e final de boca sedoso e macio, destacando-se por frutas maduras e toques de chocolate.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Torrevento |
País | Itália |
Região | Puglia |
Safra | 2017 |
Volume | 750ml |
Uvas | Negroamaro |
Cor | Vermelho Rubi com reflexos Violáceos |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 12,5% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, preparações a base de carne suína com molhos sutilmente doces, embutidos e queijos maduros. |