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Vinificação: Prensagem suave com extração do mosto.Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatu-ra e pressão controladas para manter o aroma natural das uvas.A segunda fermentação ocorre através da inoculação de le-veduras selecionadas, com base no Método Charmat.
Envelhecimento: Sem estágio em barrica de carvalho.
Aromas: No aroma, sente-se redondas notas de flores e mel.
Paladar: Em boca, notas frescas e doces com um leve toque de uvas moscatel.
Vinho Tipo | Espumante |
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Estilo | Doce |
Produtor | Contri Spumanti SPA |
País | Itália |
Região | Vêneto |
Safra | Não Safrado |
Volume | 750ml |
Uvas | Garganega, Trebbiano |
Cor | Amarelo Palha |
Potencial de Guarda | 2 anos |
Teor Alcoólico | 10,0% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 5º a 9º C |
Harmonização | Perfeito para acompanhar saladas de fruta e sobremesas |