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Com aroma de morango, amora, groselha, cereja e toque flora, esse tinto possui um paladar leve, com taninos sutis e boa acidez. Esse rótulo é produzido com a Dolcetto, uma variedade tinta originária do nordeste da Itália. Seu nome é um falso cognato para o nosso idioma, pois essa uva não é doce.
Aromas: Morango, amora, groselha, cereja, floral.
Paladar: Leve, taninos sutis, boa acidez.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Beni di Batasiolo |
País | Itália |
Região | Piemonte |
Safra | 2016 |
Volume | 750ml |
Uvas | Dolcetto |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 5 anos |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Lasanha de presunto e queijo ao sugo, carpaccio, iscas de filé-mignon com cebolas caramelizadas, crostini de tomate seco, canelone de berinjela, queijos semiduros. |