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Sauternes, é uma linda região pertencente ao Distrito de Graves, dedica-se a produção de brancos doces não fortificados. A casta predominante é a Semillon que da untuosidade e opulência, logo vem a Sauvignon Blanc, contribuindo com seu frescor e a Muscadelle proporrcionando toques florais. A doçura provem da ação da Botritis Nobre, ação natural de microrganismos que desidratam as uvas deixando-as com residual de açúcar.
Este vinho conta com uma linda cor dourada, aromas de cítricos doces, mel e uma deliciosa mineralidade.
Mouton Cadet - Fundada em Pauillac, em Bordeaux, e administrada por uma das mais prestigiadas familias do mundo do vinho, a Rothschild, apresenta ao mercado produtos diferenciados pela sua elegância e identidade. Sua história começa em 1853 com o Baron Nathaniel de Rothschild, que comprou uma propiedade e a batizou Château Mouton Rothschild. Em 1930, o Baron Philippe de Rothschild com sua expertise, modernizou a vinícola, criou o Mouton Cadet a primeira de muitas marcas de sucesso, transformando-a em uma das Maisons mais emblemáticas de Bordeaux.
Amadurecimento: Amadurece durante 10 meses em barricas de carvalho francês
Aromas: de cítricos doces, mel e uma deliciosa mineralidade.
Paladar: doce, mineral de corpo leve.
Vinho Tipo | Branco |
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Estilo | Doce |
Produtor | Baron Philippe de Rothschild |
País | França |
Região | Bordeaux |
Safra | 2016 |
Volume | 375ml |
Uvas | Semillon |
Cor | Amarelo Dourado |
Potencial de Guarda | 4 anos |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 5º a 9º C |
Harmonização | Queijos e sobremesas. |