Espumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut

Esse espumante é elaborado pela Batasiolo, cuja propriedade fica no coração de Langhe, terra dos grandes tintos e brancos italianos, com incrível potencial para os espumantes, como se pode conferir nesse rótulo. Esse imponente exemplar mostra a capacidade do terroir e da vinícola Batasiolo em dar vida, também, a espumantes únicos e repletos de personalidade.

Amadurecimento: Método Charmat, 2 meses sobre as borras.

Perlage: Amarelo claro, com perlage fina e persistente.

Aromas: Flores como margaridas, frutas cítricas como limão siciliano, pera, maçã verde e nuance de fermento fresco e brioche.

Paladar: Elegante, fresco, de bom corpo, excelente acidez e notas de pão.