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O Grupo Estevez é responsável por algumas das marcas mais importantes de Jerez: suas diferentes soleras produzem todos os estilos da região, sempre com qualidade impressionante e sua importância histórica é inigualável. Foi com Marqués del Real Tesoro que José Estevez deu início a seu projeto vinícola na década de 1980. Bodega de origem nobre, produz vinhos de estilos variados, com algumas das mais célebres marcas da Espanha e uma linha acessível e de estilo fácil e convidativo.
Oloroso, ou “perfumado” em espanhol, é um nome que já diz tudo – o estilo de Jerez em que desde o primeiro momento não se permite a formação da “flor” torna-se intensamente perfumado com o tempo, graças à oxidação causada pelo contato direto com o oxigênio em barricas sem preencher. O Real Tesoro Oloroso apresenta um equilíbrio entre qualidade e preço ímpar, com algumas camadas de complexidade e deliciosa textura
Dourado pálido, brilhante, com traços esverdeados.
Aromas: Intensidade média, com aromas de tâmaras e figos secos, notas tostadas e de chocolate.
Paladar: Corpo médio, textura macia e meio de boca redondo. O sabor de futas desidradatas é marcante, com nota de frutas secas no final.
Vinho Tipo | Jerez |
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Estilo | Seco |
Produtor | Real Tesoro |
País | Espanha |
Região | Andaluzia |
Safra | Não Safrado |
Volume | 750ml |
Uvas | Palomino Fino |
Cor | Amarelo Dourado com Reflexos Esverdeados |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 15,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 5º a 9º C |
Harmonização | Excelente como aperitivo, digestivo ou para acompanhar pratos difíceis de harmonizar com outros vinhos. Azeitonas verdes, aspargos, alcaparras e outros ingredientes complicados podem ressaltar o que há de melhor neste belo Fino. |