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Elegante, expressivo e revestido de uma coloração verde-amarela, este Sauvignon Blanc impressiona com suas notas cítricas de toranja e maçã verde, que se mesclam com toques de ervas. Na boca destacam-se a frescura e o equilíbrio, a par das notas cítricas e agradável final mineral.
A vinícola Cono Sur foi fundada em 1993 com o objetivo de produzir vinhos inovadores, expressivos e premium que transmitissem o espírito do "Novo Mundo". O nome faz referência à sua origem: América do Sul, onde no extremo ocidental está o Chile e seus privilegiados vales produtores. A logomarca também faz referência à silhueta do continente. Desde sua criação, Cono Sur aplicou novas ideias e tecnologias às tradicionais técnicas enológicas, com o objetivo de criar vinhos expressivos e inovadores, com origem na terra mais austral do planeta.
A bicicleta simboliza para a vinícola Cono Sur o espírito da bravura de seus colaboradores, que a utilizam para chegar até a vinícola. Ela também faz menção à agricultura sustentável (sem fertilizantes químicos e emissão de carbono) que utilizam para condução do vinhedo. Este vinho revela a elegância da casta, com identidade e frescor.
Amadurecimento: em cubas de aço inoxidável de 3 a 12 meses
Aromas: Notas cítricas de toranja e maçã verde, que se mesclam com toques de ervas.
Paladar: Na boca destacam-se a frescura e o equilíbrio, a par das notas cítricas e agradável final mineral.
Vinho Tipo | Branco |
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Estilo | Seco |
Produtor | Cono Sur |
País | Chile |
Região | Vale de Bío-Bío |
Safra | 2019 |
Volume | 750ml |
Uvas | Sauvignon Blanc |
Cor | Amarelo Palha com reflexos Dourados |
Potencial de Guarda | 2 anos |
Teor Alcoólico | 12,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 6º a 10º C |
Harmonização | Carpaccio, queijo de cabra, peixes com molhos cítricos, culinária japonesa. |