Brecciarolo Rosso Piceno Superiore DOC 2017

Brecciarolo Rosso Piceno Superiore DOC

Colhidas à mão, de manhã ou final da tarde em meados de outubro. Realizado através de pequenas bandejas e antes de chegar na adega, vai para a câmara fria. Após desengace, as uvas são canalizadas para cubas de fermentação de aço de 200 HL, equipadas com um sistema para bombear, com controle de temperatura. A maceração dura cerca de 20 dias. Após a fermentação, o vinho é colocado em barricas de segunda passagem, que no ano anterior haviam armazenado os vinhos Roggio del Filare e Ludi.

O Brecciarolo foi o primeiro vinho produzido pela Velenosi. A escolha do nome deriva da colina que tem o nome de Brecciarolo, onde foi fundada a cantina Velenosi.

Amadurecimento: Envelhecido por 6 meses em barricas usadas para a produção dos vinhos Roggio del Filare e Ludi no ano interior.

Aromas: Aroma intenso de frutas vermelhas e violeta, notas de especiarias escuras. Baunilha fecha o complexo buquê.

Paladar: Persistente, encorpado e harmonioso. O sabor confirma as notas percebidas no nariz. Um vinho distinto e carismático ao mesmo tempo.

Prêmios:

• Bere Bene 2020 do Gambero Rosso
• 88 pontos Wine Spectator
• 2 Bicchieri Gambero Rosso 2018
• 91 Pontos Luca Maroni 2018
• 4 estrelas Guia " Vini Buoni di’Italia" 2018