Uxmal Syrah Malbec 2019

Uxmal Syrah Malbec

Uxmal é o projeto de Catena Zapata para vinhos de excepcional relação qualidade e preço. Este é um tinto redondo, cheio de fruta e com um delicioso toque de carvalho, no melhor estilo argentino. As uvas são de vinhedos da família Catena, plantados em altitude elevada. Perfeito para acompanhar carnes, massas e risotos.

Produzindo vinhos de fantástica relação entre qualidade e preço, as Bodegas Uxmal são o novo projeto do genial Nicolás Catena Zapata, grande nome do vinho argentino, em Mendoza. O nome “Uxmal” é uma referência às belíssimas construções maias da península de Yucatán, declaradas “Patrimônio da Humanidade” pela Unesco.

Os excelentes vinhos da propriedade são elaborados com uvas dos vinhedos de Nicolás Catena, plantados em altitude, em ótimas localizações de Mendoza. O grande conhecimento técnico e a chancela de Catena Zapata garante vinhos ricos e cheios de personalidade, entre os melhores do mundo em sua faixa de preço.

Localizada no departamento de Rivadavia, a vinícola está inserida em uma das regiões mais férteis da província de Mendoza para o cultivo de videiras. Inaugurada em 2003, possui uma superfície de 12.170 m² e conta modernos equipamentos para produção, garantindo a fabricação de até 8 milhões de litros destinados ao mercado doméstico e exportação para até 20 países (especialmente Brasil e diversas regiões da Europa).

A característica mais marcante dos vinhos Uxmal é a suavidade, resultado da maturação perfeita de taninos das uvas utilizadas.

Vinificação: Tradicional com controle de temperatura.

Maturação: Envelhecimento parcial em carvalho.

Aromas: cheio de fruta e com um delicioso toque de carvalho.

Paladar: equilibrado e saboroso.