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Detalhes
Mi Terruño Uvas Syrah
Solo: Solo aluvial e irrigação por gotejamento.
Clima: Seco e continental com ótima exposição solar permitindo perfeita amadurecimento.
Cultivo: Treliça em posição vertical do rebento.
Colheita: colhida manualmente na última semana de março.
Vinificação: As uvas foram desengaçadas e esmagadas. Maceração antes
Amadurecimento: 10 dias de fermentação em tanques de aço inoxidável a 25-29ºC.
Aroma: Pimenta, amora e amora combinam com notas de seco figos.
Paladar: Taninos aveludados, final agradável e equilibrado.
Informação Adicional
| Vinho Tipo | Tinto |
|---|---|
| Estilo | Seco |
| Produtor | Mi Terruño |
| País | Argentina |
| Região | Vale de Maypo |
| Safra | 2018 |
| Volume | 750ml |
| Uvas | Syrah / Shiraz |
| Cor | Vermelho Rubi com reflexos Violáceos |
| Potencial de Guarda | 3 anos |
| Teor Alcoólico | 13,5 % |
| Pontuações | James Suckling 91 pontos |
| Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
| Harmonização | Vinho muito versátil combina com diversos tipos de queijos, massas e carnes. Ideal para acompanhar ensopados e carne vermelha com especiarias. |
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