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Elaborado pela talentosa Laura Catena, este Malbec poderoso e cheio de personalidade é sem dúvida um dos grandes vinhos da Argentina. Mostra muita classe, elegância e fantástica pureza, tendo recebido nada menos do que 90 pontos de Robert Parker, premiado com 90 pontos pela Wine Spectator e escolhido como um dos 100 Melhores Vinhos do Mundo para Tim Atkin na safra de 2015. Um vinho profundo e com muita alma, que enche a boca com camadas e mais camadas de fruta madura e finos taninos.
Vinhas com 50 anos de idade de altos vinhedos de Altamira, Lunlunta e Gualtallary, localizados em Mendoza.
Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura (30ºC) durante 12 dias. Maceração por 30 dias. Não filtrado.
Maturação: Permanece 12 meses em barricas de carvalho sendo 30% em barricas francesas novas e 70% americano de segundo uso.
Premiações:
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Laura Catena |
País | Argentina |
Região | Mendoza |
Safra | 2016 |
Volume | 750ml |
Uvas | Malbec |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 7 anos |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Pontuações | Decanter 93 pontos, James Suckling 93 pontos, Wine Enthusiast 94 pontos, Wine Spectator 91 pontos |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Carnes de caça, steak, porco, codorna, cordeiro, grelhadas, churrasco e queijos de corpo médio. |