Cadus Single Vineyard Finca Las Torcazas 2014

Vinho Cadus Single Vineyard Finca Las Torcazas

Vinho encorpado de cor vermelho rubi com reflexos violáceos, elaborado de uvas malbec, esbanja aromas de ameixa, framboesa, violeta, mentol, caramelo e toque defumado, no paladar é encorpado, denso e suculento, com taninos macios e final persistente.

A colheita manual é realizada no início de abril, na Finca Las Torcazas, em Alto Agrelo. Produção restrita a 5.000 garrafas. Fica 18 meses em barricas de carvalho francês de primeiro esegundo uso.

Cadus Wines - Nascida como linha de rótulos exclusivos das Bodegas Nieto Senetiner, a Cadus Wines passou a atuar como vinícola independente em 2015. Trilhando seu próprio caminho, ela se mantém dedicada a produzir vinhos de autor e explorar ao máximo as nuances do terroir de Mendoza, investindo em vinhedos cultivados em algumas de suas mais destacadas regiões pré-cordilheira, todas localizadas a mais de mil metros de altitude. Uma filosofia que se traduz no próprio nome da empresa — em latim, cadus eram as ânforas que acondicionavam edições limitadas de vinhos na Roma Antiga.

Aromas: ameixa, framboesa, violeta, mentol, caramelo e toque defumado.

Paladar: encorpado, denso e suculento, com taninos macios e final persistente.