Cadus Signature Series Criolla 2017

Vinho Cadus Signature Series Criolla

Vinho tinto argentino de cor vermelho rubi, aroma fresco, frutado, com notas minerais e de ervas, paladar austero, fresco e muito suculento.

A colheita manual é realizada no início de abril, em um vinhedo de mais de 50 anos, na região de Vista Flores. Após prensagem manual leve, a fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço, com pilão manual. Produção restrita a 4.400 garrafas. Maturação em ovos de concreto, que conferem textura sem alterar as outras qualidades sensoriais.

Cadus Wines - Nascida como linha de rótulos exclusivos das Bodegas Nieto Senetiner, a Cadus Wines passou a atuar como vinícola independente em 2015. Trilhando seu próprio caminho, ela se mantém dedicada a produzir vinhos de autor e explorar ao máximo as nuances do terroir de Mendoza, investindo em vinhedos cultivados em algumas de suas mais destacadas regiões pré-cordilheira, todas localizadas a mais de mil metros de altitude. Uma filosofia que se traduz no próprio nome da empresa — em latim, cadus eram as ânforas que acondicionavam edições limitadas de vinhos na Roma Antiga.

Aromas: fresco, frutado, com notas minerais e de ervas.

Paladar: austero, fresco e muito suculento.