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Blend de diversos vinhedos 1er Cru de Chablis, como Vosgros, Vaucoupins e Vauligneau, este branco tem bom potencial de guarda. Revela aromas cítricos e toques minerais e é vibrante e ácido em boca. Após 9 meses em contato com as borras (sur lie), este Chablis 1er Cru é sedoso, cremoso e elegante.
Amadurecimento: 9 meses em contato com as borras finas (sur lie), 10% em barricas de carvalho.
Aromas: Frutas brancas frescas, como maçãs verdes e peras, frutas cítricas, notas minerais e toques defumados
Paladar: Leve, com grande acidez e frescor. Seu final de boca é elegante e equilibrado, destacando-se por notas minerais e toques cítricos
Vinho Tipo | Branco |
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Estilo | Seco |
Produtor | Domaine Laroche |
País | França |
Região | Andaluzia |
Safra | 2018 |
Volume | 750ml |
Uvas | Chardonnay |
Cor | Amarelo Palha com reflexos Esverdeados |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 12,5% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 8º a 12º C |
Harmonização | Saladas com queijos de cabra, frutos do mar, como ostras, cozinha japonesa, além de queijos como o Brie e Camembert. |