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Com uma característica cor tawny, com reflexos alaranjados, e um perfil aromático extremamente elegante, este é um 30 Anos clássico. No nariz, tem um ataque marcado por aromas de baunilha e frutas secas, derivados do longo envelhecimento. Camadas de especiarias (canela) e cacau surgem na sequência. Aveludado e charmoso na boca, oferece sugestões de frutas secas (amêndoa e avelã) e tem uma acidez fresca amparada por uma sensação licorosa. É resultado do corte de diversos Vinhos do Porto que estagiaram em pipas de carvalho durante décadas (30 anos, em média) nas caves da Ramos Pinto, em Vila Nova de Gaia.
Ramos Pinto é um dos sobrenomes mais reverenciados do Vinho do Porto. E para os brasileiros, seus vinhos têm um “sabor” especial, é que Adriano Ramos Pinto, que fundou essa casa em 1880, com apenas 21 anos de idade, fez do mercado brasileiro um porto seguro para seu negócio já no início do século XX. Criou-se, assim, uma relação íntima entre os vinhos Ramos Pinto e o Brasil, a ponto de seus rótulos serem chamados por aqui, simplesmente, de Adriano – costume que persiste até os dias de hoje.
Envelhecimento: 30 anos em barris de carvalho, nas caves em Vila Nova de Gaia.
Aromas: Elegante com notas de baunilha e frutas secas, especiarias (canela) e cacau.
Paladar: Aveludado e charmoso na boca, oferece sugestões de frutas secas (amêndoa e avelã) e tem uma acidez fresca amparada por uma sensação licorosa.
Vinho Tipo | Porto |
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Estilo | Doce |
Produtor | Ramos Pinto |
País | Portugal |
Região | Douro |
Safra | Não Safrado |
Volume | 750ml |
Uvas | Vinhas Velhas |
Cor | Âmbar |
Potencial de Guarda | 30 anos |
Teor Alcoólico | 20,5% |
Pontuações | Decanter 98 pontos, Robert Parker 94 pontos, Wine & Spirits 95 pontos, Wine Spectator 93 pontos |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Ao final de uma boa refeição, com o café ou a acompanhar um bom charuto. Com bavaroise de nozes e manga. |