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Detalhes
O mais famoso dos Supertoscanos, é único e inigualável! 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc, 100 pontos Robert Parker.
Vinificação: Após a colheita manual, a fermentação acontece por 15 dias em tanques de inox, com as cascas e temperatura controlada e em seguida, sua guarda é feita em barricas de carvalho francês durante 24 meses seguido de afinamento em garrafa por mais 6 meses.
Maturação: 24 meses em barricas de carvalho francês.
Aromas: Elegante e complexo com notas de frutas vermelhas maduras, mentol e defumado ao final.
Paladar: Encorpado e suculento, macio e aveludado, com um final longo e marcante.
Informação Adicional
| Vinho Tipo | Tinto |
|---|---|
| Estilo | Seco |
| Produtor | San Guido |
| País | Itália |
| Região | Bolgheri |
| Safra | 2017 |
| Volume | 750ml |
| Uvas | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Cor | Vermelho Rubi |
| Potencial de Guarda | 15 anos |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
| Pontuações | Robert Parker 96 pontos |
| Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
| Harmonização | Delicioso com carnes vermelhas assadas, risotos elaborados com ingredientes de sabores fortes e massas em molho rico. |
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