Alma Negra Tinto Mistério 2017

Os premiados vinhos Tikal são elaborados em pequenas quantidades pelo talentoso Ernesto Catena, filho de Nicolás Catena, que segue um caminho muito próprio e criativo com seus inovadores e estilosos vinhos tintos. Os poderosos vinhos Patriota, Amorío e Júbilo são todos ricos, fantásticos e com um toque achocolatado,  erecendo altas notas e grandes elogios da Wine Spectator. As poucas garrafas são disputadíssimas pelos apreciadores de grandes vinhos tintos do Novo Mundo, e se esgotam rapidamente no mundo todo.

Alma Negra Tinto é um delicioso "corte secreto" de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar.

Vinhedo: Vinhedos selecionados na região de Mendoza, Argentina.

Vinificação: Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Malolática completa.

Maturação: Maturado em barricas de carvalho

Corte: Corte secreto (Mistery I).

Aromas: morango, ameixa, mirtilo. 

Paladar: Encorpado, podemos perceber paladares de amora, grafite, tabaco e baunilha.