Le Volte Dell' Ornellaia 2016

Vinificação: realizada separadamente por castas, com fermentação alcoólica seguida de malolática em pequenos tanques de aço inox. Os vinhos resultantes maturaram, por 10 meses, parte em barrica de carvalho, as mesmas utilizadas para o vinho tinto Ornellaia, e parte em tanques de cimento a fim de se obter o equilíbrio perfeito entre estrutura tânica e expressão frutada.

O Volte dell' Ornellaia combina uma expressão mediterrânea de generosidade com estrutura e complexidade, refletindo a filosofia de Ornellaia. Representa o primeiro passo na família.

Aromas: Notas de fruta preta, ervas e couro

Paladar: Na boca, tem uma estrutura apoiada por taninos finos e revela ótima acidez, sendo muito saboroso e atrativo.