Ventisquero Vertice Apalta Carmenere/Syrah 2018

Vertice

O Vinho Ventisquero Vertice é um vinho singular, que reflete perfeitamente o terroir do Vale de Colchagua, no Chile. Um blend de Carménère e Syrah. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, apresenta aromas de frutas negras, como amora, perfeitamente integrados a notas de especiarias e terrosas, com um toque de grafite.

Um Vinho Tinto de grande estrutura, com taninos aveludados e um final longo e persistente. Esse grande rótulo apresenta um ótimo potencial de guarda, podendo envelhecer por até quinze anos.

Ventisquero - “Espirito desafiante”, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero. Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan “Um passo além”.

A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfols Grange.

Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês.

Aromas: Frutos vermelhos combinados suavemente com notas picantes de pimenta preta, tomilho e aroma dos bosques chilenos.

Paladar: Taninos suaves, estrutura firme, frutos negros e especiarias, acidez média, paladar balanceado e final longo.