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Os elevados padrões de qualidade na arte de se produzir Single Malts sempre foram estabelecidos por The Dalmore. Os vários estágios de maturação do destilado em barricas cuidadosamente selecionadas resultam em um whisky esplendido, com camadas de sabores complexos e um toque final lendário.
Essa luxuosa experiência de malte pode ser classificada um dos Privilégios da Vida (One of Life’s Privileges).
“Com sabores e aromas intrigantes, o The Dalmore 12 é reconhecido como um whisky com personalidade muito superior à sua idade”. Richard Paterson - Master Distiller, The Dalmore.
Elaboração: Inicialmente maturado por 9 anos em barris de carvalho americano ex-bourbon, o líquido é, então, dividido em duas porções: enquanto uma parte permanece em barris de carvalho americano ex-bourbon, o restante é transferido para barricas que descansaram Jerez Matusalém Oloroso por 30 anos, por fim, os dois líquidos são misturados novamente criando esse whisky fenomenal.
Aromas: Frutas cítricas, chocolate e especiarias aromáticas.
Paladar: Cítrico, jerez oloroso e fava de baunilha, final com café torrado e chocolate.
Jornada de Maturação:
Bebida Tipo | Whisky |
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Produtor | Dalmore |
País | Escócia |
Volume | 700ml |
Teor Alcoólico | 40,0% |
Harmonização | Como aperitivo e com especiarias. |