Gin Friday Chic - Kit Com Taça

Gin Friday Chic

Gin Friday Chic Português composto com zimbro, cardomomo, pétalas de rosa, flor de laranjeira, infusão de frutas tropicais e folha de videira de Baga. O Friday chic gin é floral e frutado, revelando ligeiras notas cítricas que advêm da flor de laranjeira e nuances de frutas tropicais, como maracujá, manga e papaia. A folha de videira confere-lhe um toque ligeiramente adstringente, típico da Baga, característica que é equilibrada pelo zimbro e pelo cardamomo. Tem um final de boca macio e suave, influenciado pelas pétalas de rosa.

Com um perfil gustativo alargado, adapta-se a uma grande variedade de coquetéis, cumprindo igualmente o desafio de se beber puro ou com água lisa. O álcool é muito suave e as notas perfumadas da fruta madura e toque floral convidam a uma inalação mais profunda. É também um excelente parceiro à mesa, a acompanhar refeições. Um gin que veio para dar asas à criatividade e imaginação de quem o prepara.

A garrafa é produzida na Espanha, pintada na Polônia e a tampa em madeira preta e branca, serigrafada a laser, vem da Itália.

Taça de vidro transparente com haste branca.

Aromas: quentes com notas perfumadas da fruta madura, cítricas e toques florais.

Paladar: macio, com notas florais e algum vegetal mostrando muita complexidade e equilibrado.

Ingredientes: Água, Álcool, Destilado Botânicos (Zimbro, Cardamomo, Pétalas de Rosa,Flor de Laranjeira e Folha de Videira) e Infusão de frutos tropicais.

Sugestões:

- Zest de Lima e bagas de Zimbro com tónica Fever Tree Indian.

A Lima vai conferir frescura ao Gin e citricidade. O Zimbro vai emprestar algum amargor. Esta aromatização funcionará em complemento do Gin que tem um travo mais doce e menor presença de Zimbro;

- Lâmina de Gengibre e Pimenta Rosa com tónica Fever Original Premium Classic.

Esta aromatização segue a linha da anterior mas com o ad-on do picante do Gengibre. A Pimenta Rosa confere um travo ligeiramente apimentado sem ser picante;

- Zest de Limão e vagem de Baunilha (meio centímetro) com tónica 1724.

É a aromatização mais arrojada. O doce exótico da Baunilha vai ligar com a fruta tropical do Friday. Para equilibrar, usamos a zest de Limão que lhe dará alguma acidez. A tónica escolhida, com menos gás e quinino, vai deixar brilhar o Gin bem como os botânicos selecionados;

- Mirtilo, framboesa e morango com tónica Fever Tree Elderflower.

É um serve assumidamente feminino extremamente apelativo e de travo doce em resultado da tónica selecionada. A tónica pode ser substituída por uma tónica neutra sem qualquer problema. Os frutos vermelhos, para alem do efeito visual, vão trazer alguma acidez ao G&T e desta forma reequilibrar o resultado final;

- Friday sem qualquer aromatização e Schweppes Gengibre e Cardamomo.

A tónica escolhida dispensa a aromatização do Gin. A ligação é feita pelo Cardamomo presente quer na tónica quer no Friday. O gengibre presente na tónica trará os toques frescos e picantes. Para uma melhor perceção do Friday aconselhamos a que se juntem apenas 15 cl de tónica. O G&T vai ficar mais musculado, com o álcool bem presente (a qualidade e suavidade do álcool permitem-no sem qualquer problema).