Louis Latour Marsannay 2017

Produzido exclusivamente com uvas de Marsannay, a comuna que marca a “porta norte” da Côte d'Or a partir de Dijon, capital da Borgonha e casa dos Duques da Borgonha. Os vinhos de Marsannay são geralmente vividos e robustos, características influenciadas pelo solo rico em ferro. Marsannay recebeu status de AOC recentemente, em 1987.

Vinificação: nos típicos tonéis borgonheses de carvalho.

Amadurecimento: 10-12 em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.

Aromas: delicado e límpido, com notas de frutas silvestres, como cereja e framboesa, couro, especiarias, alcaçuz e nuanças minerais.

Paladar: médio-corpo, com textura sedosa, ótimo equilíbrio entre acidez, taninos e álcool, e longa persistência final.

Outras Premiações:

• 2011: WS89
• 2009: WS89
• 2005: WS90 e 58º no ranking Top 100 de 2008