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Detalhes
Este magnífico Brunello di Montalcino de Angelo Gaja, segundo Antonio Galloni, "é um vinho de imensa qualidade pelo seu preço". Ele é elaborado com uvas selecionadas nos diversos "crus" de Pieve Santa Restituta de modo a mostrar o terroir desta histórica propriedade. Rico, complexo e dotado da grande finesse presente em todos os vinhos de Gaja, é um verdadeiro achado.
Vinhedo: Uvas dos quatro vinhedos em Pieve Santa Restituta.
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura. Fermentação de três semanas em tanques de aço inoxidável.
Amadurecimento: Maturado 24 meses em barricas de carvalho de 500 litros e um ano em tanques de concreto.
Aromas: Aroma de cerejas, ameixas e especiarias.
Paladar: Rico, complexo e dotado da grande finesse presente em todos os vinhos de Gaja
Premiações:
- Antonio Galloni 92 Pts / 2013
Informação Adicional
| Vinho Tipo | Tinto |
|---|---|
| Estilo | Seco |
| Produtor | Gaja |
| País | Itália |
| Região | Toscana |
| Safra | 2014 |
| Volume | 750ml |
| Uvas | Sangiovese |
| Cor | Vermelho Rubi com reflexos Granada |
| Potencial de Guarda | 10 anos |
| Teor Alcoólico | 14,5% |
| Pontuações | Não |
| Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
| Harmonização | Acompanha carnes vermelhas grelhadas ou cozidas, carnes de caça e queijos envelhecidos. |
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