Falernia Carménère Gran Reserva 2017

As uvas foram colhidas tardiamente (no começo de junho), dois meses mais tarde que as outras variedades tintas para ganhar maior concentração, e foram parcialmente desidratadas. A fermentação foi feita em tanques de aço inox com pistões de revolvimento (pigeage) para garantir maior extração de taninos suaves e aromas de frutas maduras. O vinho (60%) estagia de seis a oito meses em barricas premium de carvalho americano.

Aromas: Aroma muito intenso e frutado, com notas de baunilha e de chocolate branco.

Paladar: No paladar, o vinho é encorpado e aveludado.